Dlaczego jest to dobry posiłek zweryfikowany przez dietetyka?
Makaron szklany stanowi alternatywę dla innych baz skrobiowych o półprzezroczystej konsystencji, która dobrze komponuje się z zupą.
Wspaniały przepis z wykorzystaniem grzybów shiitake i Sosu Ostrygowego Premium Lee Kum Kee.
Cebulę dymkę oraz pokrojony imbir włożyć do garnka i podsmażyć na średnim ogniu przez 30 sekund, aż imbir zacznie się rumienić. Następnie dodać paprykę chili, Sos pomidorowo czosnkowy Stir Fry Lee Kum Kee, Sos Ostrygowy Premium Lee Kum Kee oraz namoczone grzyby shiitake i dokładnie wymieszać.
Do garnka wlać bulion z kurczaka, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez co najmniej 30 minut.
Włożyć makaron do zupy i gotować przez 2 minuty, a następnie wyłożyć na miskę. Na makaronie ułożyć pokrojone surowe warzywa, kiełki fasoli, fasolę edamame i kolendrę. Zalać zupą i dodać przekrojone na pół jajko sojowe, wodorosty oraz marynowany imbir.
1 łyżka stołowa | Oleju Chili Chiu Chow Lee Kum Kee (opcjonalnie w celu nadania bardziej pikantnego smaku)
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
