Jest to wyjątkowa mieszanka dressingu zawierająca sos sojowy jasny, dojrzały ocet, czosnek, chili i olej sezamowy
Stanowi idealny aromatyczny, łagodny i pikantny dressing do sałatek i makaronów. Doskonale nadaje się także na sos do zanurzania dim sum i pierożków.