Smażona na patelni karkówka wołowa z koreańskim makaronem szklanym
Lee Kum Kee

Smażona na patelni karkówka wołowa z koreańskim makaronem szklanym

Porcje: 3

Składniki

150g nieugotowanego, namoczonego koreańskiego makaronem szklanym
100g pokrojonej w plastry karkówki wołowej
50g marchwi pokrojonej w cienkie paski julienne
50g szpinaku pokrojonego w cienkie paski julienne
3 świeże pieczarki pokrojone w cienkie paski julienne
1 łyżka stołowa oleju
2 roztarte ząbki czosnku

Marynata

Przyprawy

2 łyżki stołowe Sosu Do Pierożków Lee Kum Kee
½ łyżki stołowej wody

Przygotowanie

1 Łopatkę wołową marynować przez 10 minut, makaronem szklanym gotować do zmięknięcia i odsączyć.
2 Wszystkie przyprawy włożyć do garnka i gotować na średnim ogniu do momentu połączenia. Dodać makaron sojowy i gotować aż do wchłonięcia sosu, a następnie odstawić.
3 Czosnek podsmażyć na oleju na rozgrzanej patelni. Karkówkę, marchewkę, szpinak i świeże pieczarki smażyć na patelni do momentu ugotowania. Dodać makaron sojowy i sos. Dobrze wymieszać. Gotowe.

PORADNIK KULINARNY

1 Opcja wegańska: zamiast wołowiny i Sosu Ostrygowego Premium Lee Kum Kee można użyć większej ilości warzyw i wegetariańskiego sosu do warzyw na patelnię Lee Kum Kee.
Podziel się na Facebooku
Tweet
Wyślij Email
Drukuj
Wszystkie Przepisy
Zapisz się teraz
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.