Pieczony karp
Lee Kum Kee

Pieczony karp

Porcje: 4

Składniki

2 filety z karpia bez ości - łącznie około 800g
500g umytych liści szpinaku
200g fasolki szparagowej pokrojonej w paski o długości 4 cm
200g pora pokrojonego w średnie kawałki
200g umytego i posiekanego jarmużu
4 ząbki drobno posiekanego czosnku
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek

Przygotowanie

1 Przygotowanie ryby
Rozgrzej piekarnik do 200 °C / 180 °C wentylator / gaz 6. Oczyść i pokrój filety rybne na 4 porcje.
2 Umieść rybę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przygotuj mieszankę sosów i posmaruj nią rybę. Wstaw do piekarnika i piecz przez 15 minut.
3 Przygotowanie warzyw
Rozgrzej wok lub dużą patelnię, dodaj olej i posiekany czosnek. Po kilku sekundach dodaj fasolkę szparagową i pora. Pozostaw do zmiękczenia na 5 minut, a następnie dodaj jarmuż i szpinak.
4 Dopraw Sosem Ostrygowym Premium Lee Kum Kee i Jasnym Sosem Sojowym Supreme Lee Kum Kee. Kontynuuj gotowanie, mieszając przez kolejne 2-3 minuty na średnim ogniu. Podawaj z pieczonym karpiem.

PORADNIK KULINARNY

1 Alternatywnie można użyć filetów z dorsza, dorady lub pstrąga — są one bardzo popularne w czasie polskich Świąt — odpowiednio dostosuj czas gotowania.
2 Pamiętaj, że ryba jest delikatna i nie wymaga długiego procesu gotowania☺
3 Możesz zastąpić rybę tofu.
4 Czarna fasola dobrze komponuje się z rybą i świetnie uzupełnia smak pozostałych składników.
CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT; CZAS GOTOWANIA: 15-20 MINUT
Podziel się na Facebooku
Tweet
Wyślij Email
Drukuj
Wszystkie Przepisy
Zapisz się teraz
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.