Włóż łososia do głębokiego naczynia, zalej marynatą i odstaw na 1 godzinę.
Przygotuj grilla. Jeśli używasz grilla na węgiel drzewny, upewnij się, że jest w pełni rozpalony, a wszystkie płomienie zgasły. Musi być najbardziej gorący.
Grilluj przez 5-7 minut, aż skórka będzie chrupiąca, a ryba prawie ugotowana. Odwróć rybę i grilluj przez kolejne 2 minuty, a następnie odwróć. Obficie posmaruj rybę polewą i gotuj przez 2 minuty, uważając, aby ryba nie przypaliła się.
Wyjmij łososia z grilla, w razie potrzeby posmaruj pozostałą glazurą i podawaj od razu z dodatkiem grillowanych warzyw.
Podawaj ze szparagami, młodymi cukiniami, delikatnymi brokułami, które można gotować na grillu lub grilluj z rybą.
PREP TIME: 60 MINUTES | COOKING TIME: 10 MINUTES
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
