Krewetki w maśle czosnkowym i sosie sojowym
Lee Kum Kee

Krewetki w maśle czosnkowym i sosie sojowym

Porcje: 2

Składniki

225g surowych, nieobranych krewetek
2 łyżki stołowe wina ryżowego Shaoxing
1 łyżka stołowa oleju
25g masła
1 cebulka, pokrojona w 4-cm kawałki
1 łyżka stołowa zmielonego czosnku
25ml wody
Ryż gotowany na parze
Choy Sum lub inne zielone warzywa gotowane na parze

Przygotowanie

1 Dolać wina ryżowego Shaoxing do krewetek i dobrze wymieszać.
2 Do naczynia typu wok, na średnim ogniu dodawać stopniowo olej, masło, kawałki cebuli i czosnek. Smażyć mieszając przez 30 sekund do wydobycia aromatu, następnie dodać krewetki, Jasny i Ciemny Sos Sojowy Lee Kum Kee, a następnie wodę. Smażyć krewetki mieszając i obracając je często do chwili zróżowienia i ugotowania (około 3-4 minut, zależnie od wielkości krewetek).
3 Podawać z ryżem gotowanym na parze oraz mieszanką choy sum lub innymi gotowanymi na parze warzywami skropionymi Sosem Ostrygowym Premium Lee Kum Kee.
CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MIN CZAS GOTOWANIA: 10 MIN
Podziel się na Facebooku
Tweet
Wyślij Email
Drukuj
Wszystkie Przepisy
Zapisz się teraz
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.