Chrupiący boczek wieprzowy - przepis od Julii Komp
Lee Kum Kee

Chrupiący boczek wieprzowy - przepis od Julii Komp

Porcje: 4

Składniki

Do boczka wieprzowego
1kg boczka wieprzowego ze skórką
120g mąki z dodatkiem proszku do pieczenia
1000ml oleju do smażenia
Do puree z batatów
2 duże bataty
Puree z batatów do chrupiącego boczka wieprzowego
200g soli
30g masła
50g mąki zwykłej
150ml mleka kokosowego
20ml Czystego Oleju Sezamowego Lee Kum Kee
Do warzyw
250g groszku cukrowego
200g szparagów zielonych
100g kiełków fasoli
2 łyżki stołowe  Oleju Sezamowego do Smażenia w Woku Lee Kum Kee

Marynata

5 łyżek stołowych Jasnego Sosu Sojowego Supreme Lee Kum Kee
2 łyżki stołowe Sosu z Czarnej Fasoli z Czosnkiem Lee Kum Kee
1 łyżka stołowa Pasty z Chili i Czosnku Lee Kum Kee
2 łyżeczki Sosu Teriyaki Lee Kum Kee
5g anyżu w proszku
10g nasion kopru włoskiego w proszku

Mieszanka sosów

Do warzyw
3 łyżki stołowe Jasnego Sosu Sojowego Supreme Lee Kum Kee
1 łyżka stołowa miodu
1 łyżka stołowa Wegetariańskiego Grzybowego Sosu Stir Fry Lee Kum Kee
1 łyżka stołowa  ziaren białego sezamu
1 łyżka stołowa Czystego Oleju Sezamowego Lee Kum Kee

Przygotowanie

1 Przygotowanie chrupiącego boczka wieprzowego
Ponacinaj skórę boczka wieprzowego w drobną kratkę. Posmaruj marynatą nacięty boczek i włóż do torebki próżniowej.
2 Gotuj metodą sous-vide w temperaturze 65 °C. Jeśli nie masz do tego sprzętu, wykonaj poniższe czynności.
3 W piekarniku (jako alternatywa)
1. Przygotuj głęboką brytfannę i wstaw do piekarnika nagrzanego do 65 °C.
2. Ugotuj wodę w garnku na wolnym ogniu do momentu, kiedy po bokach zaczną tworzyć się małe bąbelki.
3. Zapakowany próżniowo boczek wieprzowy umieść na rozgrzanej brytfannie. OSTROŻNIE wlej podgrzaną wodę do brytfanny w taki sposób, by przykryła ona torebkę próżniową.
4. Uszczelnij podwójną warstwą folii aluminiowej. Gotuj przez 24 godziny, sprawdzając poziom wody co 6 godzin. W razie konieczności dolewaj.
4 Przygotowanie chrupiącego boczka wieprzowego (kontynuacja)
Po zakończeniu wyjmij boczek wieprzowy z piekarnika. Umieść worek w lodowatej wodzie i pozostaw do ostygnięcia.
5 Wyjmij wieprzowinę z torby po ostygnięciu. Boczek wieprzowy pokrój w długie plastry. Odstaw pozostałe z gotowania mięsa soki, odlej połowę i użyj jako dodatkowego sosu.
6 Rozgrzej olej do 175 °C.
7 Boczek wieprzowy obtocz mąką, lekko wciskając w nią plastry wieprzowe.
8 Wytrząśnij nadmiar mąki i smaż na głębokim oleju aż do zarumienienia i chrupkości.
9 Przygotowanie puree z batatów
Ułóż sól na blasze do pieczenia i ułóż całe bataty na soli. Rozgrzej piekarnik do 170 °C i piecz przez 60 - 90 minut lub do momentu, aż małe krople cukru będą widoczne na batatach i będą miękkie podczas sprawdzania widelcem.
10 Z pozostałych składników zrób zasmażkę.
11 Wyjmij pieczone bataty z piekarnika. Rozgnieć i wymieszaj z zasmażką.
12 Przetrzyj masę przez drobne sito.
13 Włóż do rękawa do wyciskania. Odstaw do późniejszego wykorzystania.
14 Przygotowania warzyw
Przygotuj mieszankę sosów w misce.
15 Podgrzej wok lub patelnię do smażenia na średnim ogniu.
16 Dodaj olej sezamowy do woka i smaż warzywa przez 3 minuty.
17 Dodaj wymieszany sos i gotuj (ok. 1 min).
Podziel się na Facebooku
Tweet
Wyślij Email
Drukuj
Wszystkie Przepisy
Pieczone żeberka jagnięce z marynatą w stylu azjatyckim autorstwa Ken Hom Pieczone żeberka jagnięce z marynatą w stylu azjatyckim autorstwa Ken Hom
Bagietka z grzybami w stylu azjatyckim Bagietka z grzybami w stylu azjatyckim
Wołowina mielona w stylu Hongkongu z jajkiem na miękko na ryżu Wołowina mielona w stylu Hongkongu z jajkiem na miękko na ryżu
Chilli Garlic Puree Chilli Garlic Puree
Kotlety wieprzowe z czosnkiem i chili Kotlety wieprzowe z czosnkiem i chili
Pieczone krewetki w sosie pomidorowo-czosnkowym Pieczone krewetki w sosie pomidorowo-czosnkowym
Przegrzebki Teriyaki Przegrzebki Teriyaki
Skrzydełka z kurczaka w sosie Char Siu Skrzydełka z kurczaka w sosie Char Siu
Stek BBQ z sosem pieprzowym Stek BBQ z sosem pieprzowym
„Podpalany” ryż kung fu „Podpalany” ryż kung fu
Glazura sojowa godna wojownika (do polędwicy wieprzowej) Glazura sojowa godna wojownika (do polędwicy wieprzowej)
Legendarny makaron z masłem czosnkowym Legendarny makaron z masłem czosnkowym
Ogniste pierożki Ogniste pierożki
Pełna miłości bułeczka Char Siu Bao Pełna miłości bułeczka Char Siu Bao
Rozgrzewająca zupa z makaronem Smoczego Wojownika Rozgrzewająca zupa z makaronem Smoczego Wojownika
Makaron smażony na patelni Prosperity Makaron smażony na patelni Prosperity
Okład z sałaty Okład z sałaty
Pieczony kurczak Fortune z Sosem Ostrygowym Pieczony kurczak Fortune z Sosem Ostrygowym
Pikantne krewetki królewskie Hoisin Pikantne krewetki królewskie Hoisin
Zupa pikantno-kwaśna Zupa pikantno-kwaśna
Pieczona kaczka po chińsku z brzoskwiniami Pieczona kaczka po chińsku z brzoskwiniami
Pikantny Makaron z Czosnkiem i Chilli Pikantny Makaron z Czosnkiem i Chilli
Hachee Hachee
Klopsy Klopsy
Skrzydełka kurczaka w sosie chili i ostrygowym Skrzydełka kurczaka w sosie chili i ostrygowym
Smażony ryż z jajkiem Smażony ryż z jajkiem
Stek marynowany w sosie ostrygowym Stek marynowany w sosie ostrygowym
Szaszłyki warzywne Szaszłyki warzywne
Tortilla hiszpańska z ziemniakami Tortilla hiszpańska z ziemniakami
Pyszny Placek Dyniowy w Słodkim Sosie Sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang Pyszny Placek Dyniowy w Słodkim Sosie Sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang
Syczuański gulasz wołowy z pierożkami buraczkowymi - przepis autorstwa Ching He Huang Syczuański gulasz wołowy z pierożkami buraczkowymi - przepis autorstwa Ching He Huang
Stek tomahawk z batatami Stek tomahawk z batatami
Pikantna zupa z makaronem celofanowym Pikantna zupa z makaronem celofanowym
Pikantny kapuśniak z warzywami Pikantny kapuśniak z warzywami
Sticky toffee pudding według przepisu Claire Bassano Sticky toffee pudding według przepisu Claire Bassano
Ciasto francuskie z pieczoną wieprzowiną – przepis autorstwa Ching He Huang Ciasto francuskie z pieczoną wieprzowiną – przepis autorstwa Ching He Huang
Przekąska z krewetek tygrysich – przepis autorstwa Ching He Huang Przekąska z krewetek tygrysich – przepis autorstwa Ching He Huang
Spring rolls Spring rolls
Smażony bakłażan z serem feta Smażony bakłażan z serem feta
Baozi Baozi
Grillowany batat w sosie miodowo-sojowym Grillowany batat w sosie miodowo-sojowym
Letnie klopsiki wieprzowe w sosie czosnkowym Letnie klopsiki wieprzowe w sosie czosnkowym
Naleśniki z sosem śliwkowym i letnimi owocami Naleśniki z sosem śliwkowym i letnimi owocami
Słodko-ostra sałatka z sezonowych warzyw Słodko-ostra sałatka z sezonowych warzyw
Wegańska młoda kapusta Wegańska młoda kapusta
Grillowana kolba kukurydzy z Sosem Hoisin i przyprawą shichimi – przepis autorstwa Ching He Huang Grillowana kolba kukurydzy z Sosem Hoisin i przyprawą shichimi – przepis autorstwa Ching He Huang
Grillowane krewetki tygrysie z sosem chili-czosnkowym – przepis autorstwa Ching He Huang Grillowane krewetki tygrysie z sosem chili-czosnkowym – przepis autorstwa Ching He Huang
Grillowane szaszłyki z krewetkami, ananasem i czerwoną papryką Grillowane szaszłyki z krewetkami, ananasem i czerwoną papryką
Grillowane żeberka w miodowej marynacie Grillowane żeberka w miodowej marynacie
Letnie warzywa stir fry w sosie Teriyaki Letnie warzywa stir fry w sosie Teriyaki
Kawałki kalafiora w sosie Hoisin Kawałki kalafiora w sosie Hoisin
Makaron Wołowy Chili Czosnkowy Makaron Wołowy Chili Czosnkowy
Karkówka w Sosie Char Siu Karkówka w Sosie Char Siu
Kąski z tofu na sposób wegański Kąski z tofu na sposób wegański
Kung Pao Tofu Twist – przepis autorstwa Ching He Huang Kung Pao Tofu Twist – przepis autorstwa Ching He Huang
Proste ciasto wielkanocne – przepis autorstwa Ching He Huang Proste ciasto wielkanocne – przepis autorstwa Ching He Huang
Sałatka warzywna ze świeżymi ziołami w sosie Teryiaki Sałatka warzywna ze świeżymi ziołami w sosie Teryiaki
Smażone na patelni kotlety jagnięce z masłem i sosem sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang Smażone na patelni kotlety jagnięce z masłem i sosem sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang
Szaszłyki z kurczaka w Teriyaki z grillowanym ananasem Szaszłyki z kurczaka w Teriyaki z grillowanym ananasem
Veggie burger z grzybami – przepis autorstwa Britta & Svenja Veggie burger z grzybami – przepis autorstwa Britta & Svenja
Warzywne mrówki wspinające się na drzewa – przepis autorstwa Ching He Huang Warzywne mrówki wspinające się na drzewa – przepis autorstwa Ching He Huang
Kurczak po chińsku - przepis autorstwa Sezamek Kurczak po chińsku - przepis autorstwa Sezamek
Pulpety z kurczaka w słodkiej marynacie Char Siu - przepis autorstwa Sezamek Pulpety z kurczaka w słodkiej marynacie Char Siu - przepis autorstwa Sezamek
Naleśniki z maliną i polewą z gorzkiej czekolady z sosem sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang Naleśniki z maliną i polewą z gorzkiej czekolady z sosem sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang
Pieczony kurczak w pięciu smakach, gofry kokosowe ze słodkim syropem sojowo-klonowym – przepis autor Pieczony kurczak w pięciu smakach, gofry kokosowe ze słodkim syropem sojowo-klonowym – przepis autor
Sajgonki z mięsem i warzywami - przepis autorstwa Kwełka Gotuje Sajgonki z mięsem i warzywami - przepis autorstwa Kwełka Gotuje
Żeberka w marynacie miodowo-sojowej - przepis autorstwa Kwełka Gotuje Żeberka w marynacie miodowo-sojowej - przepis autorstwa Kwełka Gotuje
Krewetki teriyaki z makaronem ryżowym - przepis autorstwa Kulinarne Przygody Gatity Krewetki teriyaki z makaronem ryżowym - przepis autorstwa Kulinarne Przygody Gatity
Smażony ryż z warzywami i jajkiem - przepis autorstwa Kulinarne Przygody Gatity Smażony ryż z warzywami i jajkiem - przepis autorstwa Kulinarne Przygody Gatity
Krewetkowe pierożki na naleśniku jajecznym – przepis autorstwa Ching He Huang Krewetkowe pierożki na naleśniku jajecznym – przepis autorstwa Ching He Huang
Mieszana sałatka makaronowa dobrobytu – przepis autorstwa Ching He Huang Mieszana sałatka makaronowa dobrobytu – przepis autorstwa Ching He Huang
Miodowe skrzydełka z kurczaka Miodowe skrzydełka z kurczaka
Roladki z papieru ryżowego wypełnione mango i pieczoną kaczką - przepis autorstwa Ching He Huang Roladki z papieru ryżowego wypełnione mango i pieczoną kaczką - przepis autorstwa Ching He Huang
Smażona wołowina z cebulą i papryką Smażona wołowina z cebulą i papryką
Smażone kotleciki wieprzowe z cebulą Smażone kotleciki wieprzowe z cebulą
Smażony filet z kurczaka z orzechami nerkowca i szparagami Smażony filet z kurczaka z orzechami nerkowca i szparagami
Truskawkowo-bananowe lody ze słodko-kwaśną polewą karmelową – przepis autorstwa Ching He Huang Truskawkowo-bananowe lody ze słodko-kwaśną polewą karmelową – przepis autorstwa Ching He Huang
Chińskie żeberka wieprzowe z grilla Chińskie żeberka wieprzowe z grilla
Ciasto Rzepakowe XO Ciasto Rzepakowe XO
Duży talerz z kurczaka po chińsku Duży talerz z kurczaka po chińsku
Pieczona faszerowana roladka z kurczaka Pieczona faszerowana roladka z kurczaka
Pierożki syczuańskie Pierożki syczuańskie
Przegrzebki z czosnkiem i chili Przegrzebki z czosnkiem i chili
Słodki kalafior w sosie Hoisin ze szklanym makaronem podany w kubkach sałaty Słodki kalafior w sosie Hoisin ze szklanym makaronem podany w kubkach sałaty
Słodko-kwaśne tofu Słodko-kwaśne tofu
Smażony makaron z krewetkami Smażony makaron z krewetkami
Wieprzowina Char Siu Wieprzowina Char Siu
Wołowina z brokułami Wołowina z brokułami
Wrap z kaczką w sosie Hoisin Wrap z kaczką w sosie Hoisin
Wrap z krewetkami, tofu i mieloną wieprzowiną Wrap z krewetkami, tofu i mieloną wieprzowiną
Pikantne krewetki chili Pikantne krewetki chili
Chicken bowl z glazurą z Sosu Sojowego i Sosu Hoisin Chicken bowl z glazurą z Sosu Sojowego i Sosu Hoisin
Duszony kalafior z Sosem Ostrygowym – Przepis autorstwa Ken Hom Duszony kalafior z Sosem Ostrygowym – Przepis autorstwa Ken Hom
Smażone na patelni pieczarki w pikantnym sosie ostrygowym Smażone na patelni pieczarki w pikantnym sosie ostrygowym
Smażony kurczak z papryką i groszkiem – Przepis autorstwa Ken Hom Smażony kurczak z papryką i groszkiem – Przepis autorstwa Ken Hom
Smażony na patelni Kantoński Makaron Udon Smażony na patelni Kantoński Makaron Udon
Tacos z Sosem Char Siu Tacos z Sosem Char Siu
Dip z serem chili Dip z serem chili
Ryż smażony w słodkim sosie sojowym Ryż smażony w słodkim sosie sojowym
Grillowane pikantne tofu – przepis autorstwa Praktykularni Grillowane pikantne tofu – przepis autorstwa Praktykularni
Grillowany kurczak z sałatką – przepis autorstwa Pyszności.pl Grillowany kurczak z sałatką – przepis autorstwa Pyszności.pl
Pulpety z Kurczaka/Wołowiny w Sosie Char Siu Pulpety z Kurczaka/Wołowiny w Sosie Char Siu
Smażony kurczak z orzechami nerkowca w sosie Char Siu Smażony kurczak z orzechami nerkowca w sosie Char Siu
Grillowane krewetki z warzywami – przepis autorstwa Kulinarne przygody Gatity Grillowane krewetki z warzywami – przepis autorstwa Kulinarne przygody Gatity
Hawajskie szaszłyki – przepis autorstwa Dieta bez diety Hawajskie szaszłyki – przepis autorstwa Dieta bez diety
Gotowany na parze pudding śliwkowy – przepis autorstwa Claire Bassano Gotowany na parze pudding śliwkowy – przepis autorstwa Claire Bassano
Pudding Sticky Toffi – przepis autorstwa Claire Bassano Pudding Sticky Toffi – przepis autorstwa Claire Bassano
Ciastko z kawałkami czekolady – przepis od Claire Bassano Ciastko z kawałkami czekolady – przepis od Claire Bassano
Lody kokosowe z polewą sojowo-karmelową – przepis od Claire Bassano Lody kokosowe z polewą sojowo-karmelową – przepis od Claire Bassano
Grillowane plastry steka Grillowane plastry steka
Grillowany hawajski kurczak Grillowany hawajski kurczak
Miodowe szaszłyki wieprzowe z sosem ostrygowym Miodowe szaszłyki wieprzowe z sosem ostrygowym
Grillowane szaszłyki jagnięce w Sosie Char Siu Grillowane szaszłyki jagnięce w Sosie Char Siu
Kurczak w chińskiej marynacie Char Siu pieczony na płasko na grillu Kurczak w chińskiej marynacie Char Siu pieczony na płasko na grillu
Grillowany kurczak w sosie Teriyaki Grillowany kurczak w sosie Teriyaki
Glazurowane skrzydełka kurczaka z sezamem Glazurowane skrzydełka kurczaka z sezamem
Poke Bowl z łososiem Poke Bowl z łososiem
Grillowane żeberka wołowe z ostrym aromatycznym dipem Grillowane żeberka wołowe z ostrym aromatycznym dipem
Pei Pa Tofu – przepis autorstwa Jeremy Pang Pei Pa Tofu – przepis autorstwa Jeremy Pang
Pieczony kurczak w sosie sojowym Pieczony kurczak w sosie sojowym
Kaczka glazurowana sosem Pekińskim z sałatką z ogórka Kaczka glazurowana sosem Pekińskim z sałatką z ogórka
Pieczony boczek char siu ze smażonym ryżem Pieczony boczek char siu ze smażonym ryżem
Policzki wołowe w sosie Hoisin z purée o smaku chrzanu Policzki wołowe w sosie Hoisin z purée o smaku chrzanu
Warzywa w sosie sojowym z makaronem Warzywa w sosie sojowym z makaronem
Wołowina w sosie ostrygowym z brokułami Wołowina w sosie ostrygowym z brokułami
Duszone klopsiki w warzywnym bulionie Duszone klopsiki w warzywnym bulionie
Bukiet pieczonych warzyw w sosie Hoisin Bukiet pieczonych warzyw w sosie Hoisin
Smażony na patelni kurczak na chrupiącym makaronie – przepis od Ken Hom Smażony na patelni kurczak na chrupiącym makaronie – przepis od Ken Hom
Duszone jajeczne pierożki w bulionie chili (Wegetariańskie) Duszone jajeczne pierożki w bulionie chili (Wegetariańskie)
Duszony makaron z Wonton z Tobiko / Ikrą łososia Duszony makaron z Wonton z Tobiko / Ikrą łososia
Hunańska Ryba Na Ostro Hunańska Ryba Na Ostro
Pieczony kurczak Cesarskiego Lotosu Pieczony kurczak Cesarskiego Lotosu
Słodko-kwaśne kalmary “Wiewiórka” Słodko-kwaśne kalmary “Wiewiórka”
Wegański ryż smażony Fujian Wegański ryż smażony Fujian
Wegetariańskie klopsiki Four Joy Wegetariańskie klopsiki Four Joy
Wołowina Mala Wołowina Mala
Gotowana gruszka w białym winie z Sosem Śliwkowym Gotowana gruszka w białym winie z Sosem Śliwkowym
Grillowany łosoś w miodzie i imbirze z soją Grillowany łosoś w miodzie i imbirze z soją
Boczek Bao Boczek Bao
Bukiet warzyw w Sosie Sojowym do Przyprawiania Bukiet warzyw w Sosie Sojowym do Przyprawiania
Burger z kurczaka i ryżu Burger z kurczaka i ryżu
Duszone żeberka Duszone żeberka
Faszerowane grzyby Faszerowane grzyby
Faszerowane pieczarki z tofu Faszerowane pieczarki z tofu
Grzanki z krewetkami z sezamem Grzanki z krewetkami z sezamem
Jajka po szkocku Jajka po szkocku
Kotlety schabowe z cebulą w Słodkim Sosie Sojowym Kotlety schabowe z cebulą w Słodkim Sosie Sojowym
Krewetki w kokosowej panierce z Sosem do Dipów Krewetki w kokosowej panierce z Sosem do Dipów
Kurczak Nasi Goreng z brązowym ryżem Kurczak Nasi Goreng z brązowym ryżem
Kurczak po tajsku z bazylią Kurczak po tajsku z bazylią
Łopatka jagnięcia po prowansalsku z Sosem Sojowym Supreme Łopatka jagnięcia po prowansalsku z Sosem Sojowym Supreme
Małże czosnkowe Małże czosnkowe
Pakieciki z gotowaną na parze wieprzowiną i dynią Pakieciki z gotowaną na parze wieprzowiną i dynią
Pizza Hoisin Pizza Hoisin
Przegrzebki smażone w Sosie z Czarnej Fasoli Przegrzebki smażone w Sosie z Czarnej Fasoli
Rwana wieprzowina z Sosem Ostrygowym Rwana wieprzowina z Sosem Ostrygowym
Smażony na patelni łosoś z Sosem Ostrygowym i bazylią Smażony na patelni łosoś z Sosem Ostrygowym i bazylią
Wieprzowina jerky w miodzie Wieprzowina jerky w miodzie
Wołowina po japońsku (Gyudon) Wołowina po japońsku (Gyudon)
Zapiekane pakieciki z łososiem Zapiekane pakieciki z łososiem
Zupa krem z grzybów leśnych i ostryg Zupa krem z grzybów leśnych i ostryg
Azjatycki tatar ze steku wołowego z Sosem Hoisin, frytkami Pont-Neuf i sałatką Azjatycki tatar ze steku wołowego z Sosem Hoisin, frytkami Pont-Neuf i sałatką
Bułeczki kokosowe Cheat’a - przepis od Sorted Food Bułeczki kokosowe Cheat’a - przepis od Sorted Food
Chrupiący boczek wieprzowy - przepis od Julii Komp Chrupiący boczek wieprzowy - przepis od Julii Komp
Ciasto francuskie z łososiem i jarmużem Ciasto francuskie z łososiem i jarmużem
Duszone grzyby w stylu wschodnio-zachodnim - przepis od Ken Hom Duszone grzyby w stylu wschodnio-zachodnim - przepis od Ken Hom
Filet Kobii Open Blue - przepis od Julii Komp Filet Kobii Open Blue - przepis od Julii Komp
Indyk glazurowany Sosem Ostrygowym z ziemniakami sezamowymi i warzywami - przepis od Sorted Food Indyk glazurowany Sosem Ostrygowym z ziemniakami sezamowymi i warzywami - przepis od Sorted Food
Kaczka Challans z kimchi i batatami - przepis od Julii Komp Kaczka Challans z kimchi i batatami - przepis od Julii Komp
Kiełbaski wieprzowe zawijane w boczku - przepis od MOB Kitchen Kiełbaski wieprzowe zawijane w boczku - przepis od MOB Kitchen
Koktajl Sabayon z cynamonem i sezamem Koktajl Sabayon z cynamonem i sezamem
Makowiec Makowiec
Pieczona faszerowana rolada z indyka Pieczona faszerowana rolada z indyka
Pieczone puree z batatów i czosnku Pieczone puree z batatów i czosnku
Pieczone żeberka jagnięce w marynacie azjatyckiej - przepis od Ken Hom Pieczone żeberka jagnięce w marynacie azjatyckiej - przepis od Ken Hom
Pieczony arbuz z Sosem Hoisin i miękkim kozim serem Pieczony arbuz z Sosem Hoisin i miękkim kozim serem
Pieczony karp Pieczony karp
Placki gryczane z pieczarkami Placki gryczane z pieczarkami
Róża mango z pikantnymi obwarzankami sezamowymi, Olejem Chilli Chiu Chow i Sosem Śliwkowym Róża mango z pikantnymi obwarzankami sezamowymi, Olejem Chilli Chiu Chow i Sosem Śliwkowym
Świąteczny poncz jabłkowy Świąteczny poncz jabłkowy
Syczuańskie pierożki w pikantnym sosie - przepis od Ken Hom Syczuańskie pierożki w pikantnym sosie - przepis od Ken Hom
Tartaletki z łososiem sojowym i duszoną kapustą - przepis od Sorted Food Tartaletki z łososiem sojowym i duszoną kapustą - przepis od Sorted Food
Mini pierogi z kaczką Mini pierogi z kaczką
Spaghetti z Sosem Pomidorowo-Czosnkowym Spaghetti z Sosem Pomidorowo-Czosnkowym
Kurczak Kung Pao Stir Fry Kurczak Kung Pao Stir Fry
Char siu z dyni piżmowej Char siu z dyni piżmowej
Grillowane kalmary nadziewane ziołową polentą Grillowane kalmary nadziewane ziołową polentą
Łosoś po tajsku w panierce sezamowej Łosoś po tajsku w panierce sezamowej
Pikantna zupa z makaronem Vermicelli z fasoli mung Pikantna zupa z makaronem Vermicelli z fasoli mung
Smażone w rondlu krewetki w słodko-kwaśnej glazurze Smażone w rondlu krewetki w słodko-kwaśnej glazurze
Smażony ryż z kalafiora z ananasem i chili Smażony ryż z kalafiora z ananasem i chili
Tęczowe Chow Mein Tęczowe Chow Mein
Wołowina z czarną fasolą z brokułami gałązkowymi Wołowina z czarną fasolą z brokułami gałązkowymi
Mieszanka grzybów w sosie ostrygowym Mieszanka grzybów w sosie ostrygowym
Pieczona szynka z dodatkami świątecznymi Pieczona szynka z dodatkami świątecznymi
Udziec jagnięcy z grilla Udziec jagnięcy z grilla
Pieczone jabłka z lodami waniliowymi Pieczone jabłka z lodami waniliowymi
Okoń morski gotowany na parze z trawą cytrynową oraz sezamem autorstwa Jeremy Pang Okoń morski gotowany na parze z trawą cytrynową oraz sezamem autorstwa Jeremy Pang
Pieczone Bakłażany z Nadzieniem Czosnkowym Pieczone Bakłażany z Nadzieniem Czosnkowym
Boczek Wieprzowy Śliwkowo-Imbirowy Boczek Wieprzowy Śliwkowo-Imbirowy
Łosoś Glazurowany Pastą z Chili i Czosnku Łosoś Glazurowany Pastą z Chili i Czosnku
Bułka z Nudlami i Chrupiącym Bekonem Bułka z Nudlami i Chrupiącym Bekonem
Duszone tofu z sosem chili czosnkowym Duszone tofu z sosem chili czosnkowym
Kantoński ryż pieczony Kantoński ryż pieczony
Pieczone nadziewane pikantne małże Pieczone nadziewane pikantne małże
Pieczony boczek z chrupiącą skórką Pieczony boczek z chrupiącą skórką
Pieczony kurczak w sosie ostrygowym Pieczony kurczak w sosie ostrygowym
Pikantne krewetki z masłem czosnkowym Pikantne krewetki z masłem czosnkowym
Smażona na patelni karkówka wołowa z koreańskim makaronem szklanym Smażona na patelni karkówka wołowa z koreańskim makaronem szklanym
Wieprzowina Dong Po Wieprzowina Dong Po
Zupa ostro-kwaśna Zupa ostro-kwaśna
Krakersy Krewetkowe z Łososiem w Sosie Miodowo-Sojowym Krakersy Krewetkowe z Łososiem w Sosie Miodowo-Sojowym
Nachosy z Krewetkami w Sosie Pomidorowo- Czosnkowym Nachosy z Krewetkami w Sosie Pomidorowo- Czosnkowym
Owoce Morza w Papilocie z Sosem z Czarnej Fasoli z Czosnkiem Owoce Morza w Papilocie z Sosem z Czarnej Fasoli z Czosnkiem
Ziemniaki Hasselback z Kurczakiem Kung Pao Ziemniaki Hasselback z Kurczakiem Kung Pao
Koreańska Miska Wołowa Bulgogi Koreańska Miska Wołowa Bulgogi
Obfity gulasz wołowy Obfity gulasz wołowy
Łosoś w imbirze z sosem z ostryg i brokułami Łosoś w imbirze z sosem z ostryg i brokułami
Kung Pao Fajita Kung Pao Fajita
Bakłażan, ziemniak i papryczki duszone w sosie ostrygowym Bakłażan, ziemniak i papryczki duszone w sosie ostrygowym
Krewetki w maśle czosnkowym i sosie sojowym Krewetki w maśle czosnkowym i sosie sojowym
Risotto ze szparagami i grzybami shiitake Risotto ze szparagami i grzybami shiitake
Chińskie spaghetti z klopsikami Chińskie spaghetti z klopsikami
Klasyczna wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym Klasyczna wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym
Klopsiki z kurczaka/wołowiny z Sosem Hoisin Klopsiki z kurczaka/wołowiny z Sosem Hoisin
Kurczak Kung Pao Kurczak Kung Pao
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z makaronem Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z makaronem
Kurczak z Sosem z Czarnej Fasoli z Czosnkiem Kurczak z Sosem z Czarnej Fasoli z Czosnkiem
Makaron smażony po kantońsku Makaron smażony po kantońsku
Makaron z kurczakiem na zimno Makaron z kurczakiem na zimno
Mieszanka na patelnię z chrupiącymi nasionami sezamu (wege) Mieszanka na patelnię z chrupiącymi nasionami sezamu (wege)
Pieczone przegrzebki w Sosie z Czarnej Fasoli z Czosnkiem Pieczone przegrzebki w Sosie z Czarnej Fasoli z Czosnkiem
Ryż w naczyniu kamionkowym Ryż w naczyniu kamionkowym
Sałatka z chrupiącą kaczką Sałatka z chrupiącą kaczką
Skrzydełka z kurczaka w 3 smakach Skrzydełka z kurczaka w 3 smakach
Smażony ryż Yang Zhou Smażony ryż Yang Zhou
Szaszłyki z ananasa Szaszłyki z ananasa
Wyjątkowy boczek wieprzowy Wyjątkowy boczek wieprzowy
Żeberka w maśle orzechowym Żeberka w maśle orzechowym
Zapisz się teraz
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
ZOBACZ
NASZE
PRODUKTY
O NAS