Ta pasta składnikowa stanowi idealną mieszankę sfermentowanej czarnej fasoli i rozgniecionego czosnku, dzięki czemu nadaje daniom autentyczny aromat chińskich potraw z czarnej fasoli i pozwala uzyskać w domu efekty jak w restauracji.
KLASYCZNY KURCZAK Z CZARNĄ FASOLĄ
Porcje: 2
300 g kurczaka smażyć, mieszając, przez 5 minut, dodać drobno posiekane szalotki, 1 pokrojoną w kostkę zieloną paprykę i smażyć, mieszając, przez kolejne 3 minuty. Dodać 1 łyżkę stołową Sosu z Czarnej Fasoli z Czosnkiem oraz 1 łyżeczkę cukru. Smażyć, mieszając, przez kolejne 2 minuty lub do całkowitego ugotowania.
