Smażone na patelni kotlety jagnięce z masłem i sosem sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang
Lee Kum Kee

Smażone na patelni kotlety jagnięce z masłem i sosem sojowym – przepis autorstwa Ching He Huang

Porcje: 4

Uwielbiam świętować Wielkanoc z rodziną i przyjaciółmi, gotowanie dla nich sprawia mi ogromną przyjemność. Przygotowując się do święta, chcę, żeby było łatwo, ale smacznie. Uwielbiam robić kotlety jagnięce smażone na patelni z masłem i sosem sojowym, to danie jest takie łatwe i pełne smaku. Jasny Sos Sojowy Supreme Lee Kum Kee zapewnia idealną pikantną nutę umami, która uzupełnia smak jagnięciny. Zrób to dla swojej idealnej wielkanocnej uczty.

Składniki

12 kotletów jagnięcych
2-3 szczypty soli morskiej
2-3 szczypty zmielonego czarnego pieprzu
4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
30g masła
2 dymki, ogoniaste, drobno pokrojone

Przygotowanie

1 Dopraw kotlety jagnięce solą i mielonym czarnym pieprzem.
2 Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu, ułóż kotlety jagnięce tłustą stroną do dołu. Dodaj oliwę z oliwek. Smaż tłustą stronę przez 2 minuty, aż się zrumieni, a tłuszcz się ugotuje, a następnie obrócić je na drugą stronę, smażąc przez 1 minutę, jeżeli chcesz uzyskać stopień Rare, 2 minuty w przypadku Medium i 3 minuty w przypadku Medium Well (czas również zależy od grubości kotletów jagnięcych).
3 Minutę przed końcem procesu gotowania dodaj masło, aby roztopiło się tak, aby pokryło kotlety jagnięce. Następnie skrop Jasnym Sosem Sojowym Supreme Lee Kum Kee , aby uzyskać smak umami. Na końcu posyp drobno pokrojoną dymką. Podawaj.
CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MINUT | CZAS GOTOWANIA: 5 MINUT
Podziel się na Facebooku
Tweet
Wyślij Email
Drukuj
Wszystkie Przepisy
Zapisz się teraz
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.