Zakończ obchody Chińskiego Nowego Roku z naszą Zupą z owoców morza i tofu – lekką, pożywną i pełną smaku!
To idealne danie, które gromadzi wszystkich przy stole, pozwalając cieszyć się bogatymi, wyrazistymi smakami tego wyjątkowego sezonu.
Do głębokiego rondla lub garnka wlać wodę, dodać proszek grzybowy i tofu i doprowadzić do wrzenia.
Dodać krewetki, mięso z kraba i groszek.
Dodać do zupy mieszaninę skrobi kukurydzianej i wody i mieszać do zgęstnienia.
Wymieszać białko jajka z zupą, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia.
Doprawić olejem sezamowym i białym pieprzem.
Udekorować cebulą dymką. Podawać na gorąco.
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
