Jest to łatwy i pyszny przepis na naleśniki „grzybowe” po pekińsku, wykorzystujący asortyment egzotycznych grzybów azjatyckich.
Doprawione Wegetariańskim Grzybowym Sosem Stir-Fry dla uzyskania smaku, wzmacniającego głębokie pikantne nuty grzyba.
Doprawione odrobiną Ciemnego Sosu Sojowego Premium Lee Kum Kee, Sosem Hoisin Lee Kum Kee i Czystym olejem sezamowym Lee Kum Kee.
Pieczone w piekarniku i podawane na gotowanych na parze naleśnikach z Sosem Hoisin Lee Kum Kee.
Grzyby są bogate w przeciwutleniacze i są super zdrowe.
Mają pyszny orzechowo-pikantny smak.
Super pyszne i sycące.
Możesz też użyć Seitanu, Kalafiora lub Tofu.
Ale grzyby są gwiazdą i są bogate w umami.
To sprawia, że jest to również łatwe i eleganckie danie na imprezę.
- Ching He Huang