W małej misce wymieszaj wszystkie składniki glazury.
Nabij warzywa na 8 małych metalowych patyków na szaszłyki lub, jeśli używasz drewnianych, namocz je przez 30 minut przed użyciem.
Rozgrzej grill lub patelnię grillową. Posmaruj szaszłyki glazurą i grilluj z obu stron. Gdy na warzywach pojawią się ciemne paski od grilla, wyjmij je i odstaw. Alternatywnie, możesz także umieścić je w piekarniku do momentu, aż będą chrupiące na brzegach, co zajmuje około 5 minut.
Posyp czerwoną papryczką i podawaj.
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
