Smażony ryż z jajkiem
Lee Kum Kee

Smażony ryż z jajkiem

Porcje: 2

Składniki

220g ryżu długoziarnistego do podgrzewania w mikrofali
2 łyżki stołowe oleju
2 jajka, roztrzepane
150g posiekanych cienkich fasolek szparagowych
1 marchewka, pokrojona w kostkę
2 dymki, drobno posiekane
2 łyżki stołowe oleju roślinnego lub orzeszkowego
1 czerwona papryczka, drobno pokrojona do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie

1 Rozgrzej 1 łyżkę oleju na patelni. Wlej roztrzepane jajka. Smaż jajka i użyj łopatki do rozdrobnienia na mniejsze kawałki. Gdy jajka zrobią się złotobrązowe, wyjmij je i odłóż na bok.
2 Rozgrzej pozostały olej, zeszklij białą część dymki, marchewkę i fasolki szparagowe. Smaż przez 3 minuty lub aż delikatnie się zrumienią.
3 Dodaj niepodgrzany ryż i smaż przez 2 minuty, aż się nagrzeje i rozdrobni. Dodaj usmażone jajka, Sos Ostrygowy Premium Lee Kum Kee i smaż jeszcze przez minutę.
4 Wyłącz palnik. Posyp pozostałą dymką przed podaniem.
CZAS PRZYGOTOWANIA: 5 MINUT | CZAS GOTOWANIA: 5 MINUT
Podziel się na Facebooku
Tweet
Wyślij Email
Drukuj
Wszystkie Przepisy
Zapisz się teraz
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.