Kukurydzę, groszek i marchewkę dokładnie myjemy, dodatkowo wedle uznania marchewkę obieramy i usuwamy końcówki.
Pokrój cebulę pokroić w dużą kostkę, a chilli w plasterki.
Przygotuj marynatę: w misce wymieszaj Sos Teriyaki Lee Kum Kee , miód, sok z limonki, oliwę z oliwek, posiekane chili oraz sól i pieprz.
Rozgrzej olej w woku.
Wrzuć wszystkie warzywa na rozgrzany olej i smaż przez około 5 minut. Po tym czasie zalej marynatą i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Smażone warzywa powinny być lekko zarumienione i nadal chrupiące.
Podawaj z odrobiną soku z limonki, świeżymi ziołami, sezamem oraz solą i pieprzem.
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
