Kurczak w chińskiej marynacie Char Siu pieczony na płasko na grillu
Lee Kum Kee

Kurczak w chińskiej marynacie Char Siu pieczony na płasko na grillu

Porcje: 4

Składniki

1 kurczak (około 1 kg), przecięty wzdłuż kręgosłupa i rozłożony na płasko
3 łyżki stołowe oliwy z oliwek
1 drobno posiekana cebula dymka
1 rozgnieciony ząbek czosnku

Marynata

Przygotowanie

1 Wszystkie składniki wymieszać z marynatą i marynować w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
2 Rozgrzać piekarnik do temperatury 180°C i piec kurczaka na blasze przez 35 minut.
3 Położyć kurczaka na rozgrzanym grillu i piec przez 10-15 minut lub do całkowitego ugotowania.
4 Odstawić kurczaka na 10 minut, a następnie pokroić. Polać sosem z blachy do pieczenia i przybrać cebulą dymką. Podawać.
Podziel się na Facebooku
Tweet
Wyślij Email
Drukuj
Wszystkie Przepisy
Zapisz się teraz
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.