Stek pokroić w cienkie paski i zamarynować w Lee Kum Kee Sos Ostrygowy Premium przez 15-20 min.
Zamarynowane paski wołowiny obtoczyć w skrobi kukurydzianej. Niewielką ilość oleju rozgrzać na średnim ogniu i podsmażyć wołowinę, aż nabiorą złocistego koloru i staną się chrupiące. Wyjąć z patelni i odstawić na bok.
Na patelnię wylać mieszankę sosów i gotować przez 5 minut aż do zgęstnienia. Dodać z powrotem wołowinę i dokładnie wymieszać, aby mięso równomiernie pokryło się sosem.
Przed podaniem posypać białym sezamem.
Wołowinę łatwiej kroi się w paski, gdy zostanie wcześniej schłodzona w lodówce.
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
