Żeberka wieprzowe należy obtoczyć w marynacie i zostawić w lodówce na co najmniej 1 godzinę.
Rozgrzej piekarnik do 200°C. lub piekarnik z termoobiegiem 180°C.
Umieść marynowane żeberka wieprzowe na ruszcie nad blachą do pieczenia. Piec na środkowym poziomie piekarnika przez 20-25 minut.
Wyjmij żeberka wieprzowe z piekarnika i odstaw na 5 minut.
Pozostałą marynatę przełóż do garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zgęstnieje. Polej sosem żeberka wieprzowe. Podawaj z ryżem.
Pamiętaj też, że chińskim posiłkiem należy się dzielić z innymi, więc zaproś znajomych i rodzinę.
