Nasz Sos Ostrygowy Panda ma te same właściwości, co nasz Sos Ostrygowy Premium, ale ma łagodniejszy smak. Sos Ostrygowy Panda nadal będzie wydobywał „xian wei” ("umami" po chińsku) i ulepszał smak wszystkich składników. Jego łagodniejszy smak oznacza, że możesz używać tego sosu nieco swobodniej niż wersję Premium, która jest bardziej skoncentrowana w celu zapewnienia mocniejszego smaku.
Sos Ostrygowy Panda jest idealny do marynowania, smażenia, duszenia, i przygotowania mieszanek sosów. Istnieje wiele chińskich potraw, w których używa się sosu ostrygowego, ale został on również zaadoptowany w niektórych zachodnich potrawach, stając się pysznym elementem sosów, wywarów i marynat.